缅甸腾龙网投官方网站缅甸腾龙实体网投监管局提醒经营者消费者:禁止野生动物交易,拒食野生动物

发布时间:2020年02月01日 发布人:市缅甸腾龙实体网投监管局阅读:

    为严防新型冠状病毒感染的肺炎疫情,阻断可能的传染源和传播途径,缅甸腾龙网投官方网站缅甸腾龙实体网投监督管理局告诫经营者、消费者:为了保障人民的身体健康,严禁任何形式的野生动物交易活动,拒绝食用野生动物。

    一、消费者要自觉抵制食用野生动物

    要控制猎奇心理,不要见到野味就想尝一尝。2003年的SARS病毒大爆发,源头直指果子狸,经营者接触果子狸、消费者食用果子狸,导致病毒传染到人体,由于该病毒此前没有发现,缺少疫苗等有效防治措施,无法及时救治,教训惨痛。因吃携带有病菌或寄生虫(卵)的蛇鼠蛙等野生动物,导致体内甚至脑部长寄生虫等病患案例,时有报道。因此,消费者要自觉抵制食用野生动物,更不得食用野生保护动物,否则不仅伤害自身健康,还会因触犯《野生动物保护法》等法律法规而付出更大代价。

    二、餐饮服务提供者要自觉规范经营行为

    餐饮服务提供者不得制售野生动物及其制品,不得在经营场所饲养和宰杀活禽,防止与其他食品产生交叉污染。进行加工烹饪时,应当烧熟煮透,尽可能将病菌及寄生虫(卵)通过高温方式灭杀,降低人群感染食源性、动物源性传染病风险。餐饮服务场所禁止携带、饲养猫狗鸟等各类宠物,防止产生交叉污染。同时,禁止任何形式的野生动物交易活动,禁止经营未经检疫的畜禽肉,确保索证索票齐全、检疫合格证明有效。

    三、鼓励投诉举报

    各级缅甸腾龙实体网投监管机关要加强食品安全知识和野生动物保护法律法规的宣传,让经营者和消费者了解相关政策和规定,自觉做到拒绝野生动物交易,维护人体健康鼓励消费者发现经营野生动物等违法现象时,及时拨打12315进行举报。

    缅甸腾龙实体网投监管部门同时提醒,食品经营者要遵守《食品安全法》《野生动物保护法》规定,加强从业人员健康管理,落实各项管理制度;消费者不要选择新奇野味等食品,注意个人防护和佩戴口罩,患有呼吸道等疾病时,减少到餐饮场所用餐;网络订餐平台要加强送餐人员的健康管理,确保外卖食品不被污染。

                     2020年2月1日